在比較山貓35履帶挖掘機和三一80履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括品牌背景、產品性能、適用范圍、用戶評價以及價格等因素。然而，直接對比“山貓35”和“三一80”可能存在一定的模糊性，因為這兩個型號可能并不完全對應同一噸位或性能級別的挖掘機。不過，為了盡可能提供有價值的比較，我們可以基于類似或相近的產品特性進行分析。

一、品牌背景

三一重工：三一集團有限公司始創于1989年，秉持“創建一流企業，造就一流人才，做出一流貢獻”的企業愿景，致力于打造世界一流的產品。三一重工在挖掘機械領域具有較高的市場占有率和品牌影響力，其挖掘機械在2020年首奪全球銷量冠軍。

山貓（Bobcat）：山貓公司是斗山山貓有限公司的子公司，專注于緊湊型設備的研發、生產和銷售，享有極高的耐久性和可靠性聲譽。山貓品牌自1962年以來便以功能強大、功能全面、敏捷而著稱。

二、產品性能

三一80履帶挖掘機（假設為SY80U或相近型號）：這類挖掘機通常具有較高的工作效率和作業能力，適合中小型工程項目。其性能參數如工作重量、額定功率、鏟斗容量等會根據具體型號有所不同，但普遍具有較好的機動性和適應性。

山貓35履帶挖掘機（可能對應E35z或相近型號）：作為山貓品牌的小型挖掘機，它可能更注重緊湊性和靈活性，適合在狹小空間內作業。其搭載高效的發動機和先進的液壓系統，能夠提供穩定而強勁的動力輸出。

三、適用范圍

三一80履帶挖掘機：適用于中小型土方工程、市政建設、園林綠化等多種場景，能夠滿足不同工程項目的需求。

山貓35履帶挖掘機：由于其緊湊的機身設計，更適合在狹窄空間內作業，如室內裝修、園林綠化維護等場景。

四、用戶評價

用戶評價因具體型號、使用場景及個體差異而異，但一般來說，三一重工和山貓品牌都享有較高的用戶滿意度。用戶可以根據自身需求和預算選擇合適的型號。

五、價格

價格方面，由于不同型號、配置及市場供需關系的影響，具體價格會有所波動。一般來說，山貓品牌的小型挖掘機可能因其緊湊性和高品質而價格較高；而三一重工的挖掘機則在不同噸位和性能級別上均有覆蓋，價格相對更為靈活。

綜上所述，無法直接給出“山貓35履帶挖掘機和三一80履帶挖掘機哪個好”的明確答案，因為兩者在品牌背景、產品性能、適用范圍等方面各有優勢。用戶應根據自身實際需求、預算及施工環境等因素進行綜合考慮和選擇。如果需要更詳細的信息或建議，建議咨詢相關品牌的經銷商或專業人士。