三一700履帶挖掘機和山推385履帶挖掘機各有其優勢和特點，選擇哪個更好取決于具體的應用場景、性能需求、預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

三一700履帶挖掘機（以SY700H-8為例）

優勢：

性能強勁：三一SY700H-8挖掘機作為一款大型礦山型挖掘機，專為碎石、重載工況設計，具備加強型工作裝置及下車架，整機性能穩定可靠。

高效節能：采用全新獨創DOMCS動態尋優智能匹配控制系統，實現發動機與主泵的完美匹配，作業效率提升6%，油耗降低10%。

安全舒適：人機工程學設計的全新駕駛室，頂部和前端加防護網，更加安全舒適。

技術先進：液壓系統強，穩定性好，挖掘力大，且耐磨耐用。

市場占有率高：市場認可度高，用戶群體廣泛。

可能的不足：

部分用戶反映油耗相對較大，且售后服務在某些地區可能有待提升。

山推385履帶挖掘機（以SE385LC-9W為例）

優勢：

工作能力強：配備了高功率發動機和大容量油箱，能夠承擔較大的挖掘和土方作業任務。

操作性能高效：采用先進的液壓系統和優化設計的挖掘裝置，具有出色的挖掘和裝載能力，提高了工作效率。

舒適的駕駛室：駕駛室配置了空調系統和舒適的座椅，提供了良好的工作環境。

品質可靠：山推作為具有良好聲譽的挖掘機制造商，其挖掘機采用了高質量的材料和先進的制造工藝，保證了可靠性和耐用性。

可能的不足：

價格較高，對于一些預算有限的用戶來說可能不太實惠。

重量較大，可能對一些工作環境和場地造成限制。

維護成本可能較高，由于其復雜的液壓系統和大容量發動機。

綜合對比

如果您的應用場景主要是礦山、碎石、重載等惡劣工況，且對性能、效率、耐用性有較高要求，同時預算充足，那么三一700履帶挖掘機可能更適合您。

如果您的工況相對較輕，但也需要一定的工作能力和舒適度，且對價格有一定敏感度，那么山推385履帶挖掘機也是一個不錯的選擇。

最終選擇哪款挖掘機，需要根據您的具體需求和實際情況進行綜合考量。