中聯重科700履帶挖掘機和迪萬倫560履帶挖掘機各有優勢，具體哪個更好需要根據實際需求和具體場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

中聯重科700履帶挖掘機

優勢特點：

品牌影響力：中聯重科創立于1992年，是業內首家A+H股上市公司，注冊資本86.78億元，總資產1306億元，位居全球工程機械企業第5位。公司品牌影響力大，產品質量有保障。

技術實力：中聯重科主要從事工程機械、農業機械等高新技術裝備的研發制造，產品涵蓋多個類別和系列，技術實力雄厚。其挖掘機產品采用先進的技術和材料，具有較高的可靠性和耐用性。

適用場景：中聯重科700履帶挖掘機主要用于中大型露天礦山和大型基礎工程的土石方剝離和物料裝載，能夠滿足大型工程項目的需求。

性能表現：該機型操作質量大，結構件設計壽命長，底盤采用箱式截面結構，大扭矩長壽命行走減速機，滿足各種礦山工況。同時，配備國際知名品牌發動機和定制化液壓系統，工作效率高，油耗低。

迪萬倫560履帶挖掘機

優勢特點：

動力強勁：迪萬倫560履帶挖掘機采用斯堪尼亞DC13發動機，額定功率294kW，動力強勁，作業效率高。

液壓系統先進：采用全電控液壓系統，雙泵大排量設計，液壓性能出色，能夠精準控制液壓輸出，減少系統浪費，節油高效。

駕駛舒適：駕駛室設計人性化，配備8英寸觸控儀表、全新交互體驗、汽車級智能遙控鑰匙和一鍵啟動等功能，全新升級空氣懸浮座椅，駕駛舒適性好。

售后保養便捷：駕駛室側維修通道和濾芯集中布置設計使得維護便利性十分突出，同時環保關鍵配件品質可靠，超長質保免除后顧之憂。

綜合對比

品牌與技術：中聯重科在品牌影響力和技術實力上更勝一籌，而迪萬倫在挖掘機領域的專業性和技術創新方面也有不俗表現。

性能與適用場景：兩款挖掘機在性能上各有側重，中聯重科700更適合大型露天礦山和基礎工程，而迪萬倫560則以其動力強勁和液壓系統先進為特點，適用于多種工況。

駕駛與售后：迪萬倫560在駕駛舒適性和售后保養便捷性方面表現出色，而中聯重科在售后服務網絡覆蓋和技術支持方面也有強大保障。

總結：中聯重科700履帶挖掘機和迪萬倫560履帶挖掘機各有千秋，選擇哪個更好需要根據具體使用場景、性能需求、品牌偏好以及售后服務等因素綜合考慮。如果工程項目較大且對品牌和技術有較高要求，可以選擇中聯重科700；如果注重駕駛舒適性和售后保養便捷性，且工況多樣，迪萬倫560也是一個不錯的選擇。