住友210履帶挖掘機和徐工360履帶挖掘機各有其獨特的優點和適用場景，選擇哪個更好取決于具體的作業需求、預算、以及用戶偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

住友210履帶挖掘機

優點：

高效節能：住友210挖掘機以其卓越的操作性能和無與倫比的動力著稱，其新型液壓系統“SIH:S”和發動機系統“SPACE5”進一步提高了作業速度和環境性能，同時實現了低油耗，有助于降低運營成本。

操作舒適：住友挖掘機注重操作員的感受，設計具有高度舒適性，包括良好的視野、寬闊的駕駛室、可調節的座椅和操縱箱等，有助于減輕操作員的疲勞感。

可靠性高：住友挖掘機在質量和耐用性方面表現出色，其結構堅固，能夠承受嚴酷的工作環境和大工作量的考驗。

缺點：

部分用戶反饋住友挖掘機的價格相對較高，且配件成本也可能較高。

在某些特定作業環境下，如極端地質條件，可能需要更專業的維護和保養。

徐工360履帶挖掘機

優點：

動力強勁：徐工360挖掘機搭載高效可靠的發動機，能夠提供高功率輸出和強勁扭矩，滿足各種重型挖掘和鏟運作業的需求。

挖掘能力強：采用先進的液壓系統和優化的工作裝置設計，徐工360挖掘機具有強大的挖掘能力和高效的作業效率。

穩定性好：具備良好的穩定性和可靠性，能夠適應不同的工作環境和復雜的地質條件，保證工作過程的順利進行。

缺點：

油耗相對較高，對使用成本和環境影響較大。

設備體積較大，重量較重，運輸和安裝可能不太方便。

復雜的液壓系統和機械部件需要較高的維護成本和技術水平。

綜合比較

作業效率與能耗：如果更看重作業效率和低油耗，住友210挖掘機可能更適合。而徐工360挖掘機雖然動力強勁，但油耗也相對較高。

操作舒適性與視野：住友挖掘機在操作舒適性和視野方面表現更佳，為操作員提供了更好的工作環境。

價格與成本：徐工360挖掘機可能具有更高的性價比，但在配件成本和維護方面可能需要更多投入。

適用場景：兩款挖掘機都適用于礦山作業和大型土方石作業，但具體選擇還需根據作業環境和需求來決定。

綜上所述，無法簡單地判斷住友210履帶挖掘機和徐工360履帶挖掘機哪個更好。用戶應根據自己的實際需求、預算和偏好進行綜合考慮和選擇。