在對比日立500挖掘機和中車（南車）340挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行綜合考量，以下是對這兩個品牌挖掘機的詳細對比分析：

一、品牌背景

日立挖掘機：

日立建機是全球知名的工程機械制造商，在挖掘機領域有著深厚的技術積累和豐富的產品線。

日立挖掘機以其高品質、高性能和可靠性在市場上享有較高聲譽。

在中國，日立建機通過永立建機（中國）有限公司等渠道進行銷售和服務，擁有完善的銷售網絡和售后服務體系。

中車（南車）挖掘機：

中車（南車）作為中國的軌道交通裝備制造巨頭，近年來也積極拓展工程機械領域，包括履帶挖掘機的研發和生產。

中車挖掘機依托其強大的研發實力和制造能力，在挖掘機市場上逐漸嶄露頭角，尤其是在特定領域（如兩棲挖掘機）有著獨特的優勢。

二、產品性能

日立500挖掘機：

以日立ZX500LCH-5A為例，該機型擁有強大的挖掘能力，發動機額定功率為257kW（349PS），工作質量（帶鏟斗）為48800~49000kg，鏟斗容量為2.5~3.0m3。這些參數表明它適合大型工程項目的挖掘作業。

采用雙泵合流，提升搭載大型破碎錘時的作業流量和效率。

大型機專用的HIOSIIIB人工智能操作液壓系統，操控出色，作業高效。

性能穩定，作業無憂：采用全新回油方式，優化熱平衡性。回油安裝2個低壓蓄能器，緩沖脈動，提升散熱器的耐久性。帶反轉功能的液壓風扇，熱平衡性能出色。

中車（南車）340挖掘機：

以中車TSLW340D為例，該機型工作重量為34000kg，鏟斗容量為0.37m3，發動機額定功率為140kW。這些參數表明它適用于中型或特定類型的工程項目。

配備卡特彼勒C7發動機，提供可靠的動力輸出。

具有較強的爬坡能力和鏟斗挖掘力，適應多種作業環境。

三、用戶口碑與售后服務

日立挖掘機：

用戶普遍反映日立挖掘機操作順暢、油耗低、轉速快、質量可靠。

日立挖掘機的售后服務也備受好評，擁有完善的售后服務網絡和快速響應機制。

中車（南車）挖掘機：

盡管中車挖掘機在市場上的知名度和口碑逐漸提升，但相較于日立等老牌挖掘機制造商，其用戶評價和反饋相對較少。

不過，從已有信息來看，中車挖掘機在特定領域（如兩棲挖掘機）的表現得到了用戶的認可。

中車挖掘機也在不斷完善其售后服務體系，但由于其進入工程機械領域時間相對較短，售后服務網絡的覆蓋程度和服務質量可能仍需進一步提升。

四、價格與性價比

價格方面，由于不同型號、配置和地區的價格存在差異，因此無法直接給出兩者的價格對比。性價比方面，需要綜合考慮產品的性能、質量、售后服務以及用戶的實際需求等因素。一般來說，日立挖掘機在性能和質量方面具有較高的認可度，而中車挖掘機在性價比方面可能更具優勢。

綜上所述，日立500挖掘機和中車（南車）340挖掘機各有優勢。在選擇時，用戶應根據自己的實際需求、預算以及對品牌、性能、口碑和售后服務等方面的偏好進行綜合考慮。如果追求更高的品牌知名度和市場認可度，以及更加完善的售后服務體系，日立挖掘機可能是一個不錯的選擇；而如果更看重性價比或特定領域的獨特優勢等因素，中車挖掘機同樣值得考慮。