嘉和135履帶挖掘機（以嘉和重工JH135C為例）和鼎盛天工3210履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好取決于您的具體需求和工況。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

嘉和重工JH135C履帶挖掘機

性能與配置：

采用先進的技術，具備高效、穩定的工作能力。

配備強大的動力系統，動力輸出穩定，施工能力強。

液壓系統設計精良，響應速度快，動作靈活敏捷，提高了作業效率。

底盤結構堅固、穩定，具備良好的行走性能和地面適應性。

高端配置，如主泵、主閥、回轉馬達等均采用國際知名品牌，保證了產品品質。

操作與舒適性：

操作臺設計合理，配備舒適的座椅和人性化的操縱裝置，操作便捷。

儀表盤布局合理，信息顯示清晰。

配備多種安全裝置，如聲光報警系統、傾斜報警系統等，確保作業安全。

經濟性與環保：

采用先進的液壓技術，有效降低油耗，減少能源浪費。

新型冷卻風扇和大型消音器的采用，使機器噪音更低。

鼎盛天工ZG3210履帶挖掘機

關于鼎盛天工ZG3210履帶挖掘機的具體信息相對較少，但根據同類產品的一般特點，可以推測其可能具備以下優勢：

性能與配置：

作為中型挖掘機，可能配備有較大功率的發動機，滿足多種工況需求。

液壓系統、行走系統等關鍵部件可能也采用知名品牌產品，以保證性能。

作業能力：

可能具有較高的挖掘力、斗桿力和回轉速度，適用于多種挖掘作業。

經濟性與環保：

考慮到現代工程機械的發展趨勢，鼎盛天工ZG3210也可能在節能降耗、降低噪音等方面有所優化。

綜合對比

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上都較為出色，但具體細節可能因型號不同而有所差異。嘉和重工JH135C在液壓系統和底盤設計方面表現尤為突出。

操作與舒適性：嘉和重工JH135C在操作便捷性和舒適性方面做了較多優化，適合長時間作業。鼎盛天工ZG3210在這方面的信息較少，但通常也會注重操作舒適性和便捷性。

經濟性與環保：兩款挖掘機都可能具備較好的經濟性和環保性能，但具體效果還需根據實際使用情況來評估。

適用場景：嘉和重工JH135C適用于各種復雜工況下的作業需求；鼎盛天工ZG3210則可能更側重于中型挖掘作業。具體選擇還需根據您的實際需求和工況來決定。

綜上所述，無法直接判斷哪款挖掘機更好，因為它們各有優勢。建議您在購買前詳細了解兩款挖掘機的具體參數、性能特點以及售后服務等信息，并結合您的實際需求和預算來做出選擇。