在對比神鋼75履帶挖掘機和卡特重工70履帶挖掘機時，我們需要從多個方面進行綜合考量，包括品牌背景、產品性能、技術特點、適用場景以及用戶評價等。然而，由于具體型號（如卡特重工70履帶挖掘機的具體型號未明確指出，且卡特彼勒公司通常以其卡特彼勒（Caterpillar）品牌廣為人知）和產品更新換代的因素，以下分析將基于一般性原則和品牌特性進行。

品牌背景

神鋼：神鋼建機(中國)有限公司是由神鋼建機株式會社100%出資的全日資公司，專注于液壓挖掘機等工程建設機械的研發、生產、銷售和租賃。神鋼挖掘機在業界有一定的知名度和市場份額。

卡特彼勒（Caterpillar）：作為全球較大的工程機械生產廠家之一，卡特彼勒在建筑工程機械、采礦設備以及柴油和天然氣發動機等領域具有全球領先地位。卡特彼勒致力于提供高質量的產品和全面的服務。

產品性能與技術特點

由于具體型號（尤其是卡特重工70履帶挖掘機的具體型號）未明確，以下分析基于一般性原則：

神鋼75履帶挖掘機可能具備較大的挖掘力和抓鉗力，適用于多種挖掘工作。其底盤可能采用優質鋼材，結構堅固，穩定性好。同時，操控系統設計合理，操作簡便，易于維修。

卡特彼勒的挖掘機通常具備高效、可靠的動力系統和液壓系統，采用先進的控制技術，確保挖掘作業的高效和精準。卡特彼勒的挖掘機還注重環保性能，減少噪音和排放。

適用場景

兩款挖掘機均適用于各種工地作業，但具體適用場景可能因型號和配置而異。在選擇時，需要根據具體工作需求、作業環境以及預算等因素進行綜合考慮。

用戶評價

用戶評價是了解產品性能和使用體驗的重要途徑。然而，由于具體型號和配置的差異，以及用戶需求和期望的不同，用戶評價可能存在差異。建議查閱相關論壇、用戶評論以及專業評測等渠道，以獲取更全面的用戶反饋。

綜合評價

由于具體型號未明確且產品性能受多種因素影響（如配置、工作環境、使用維護等），因此無法直接給出哪款挖掘機更好的明確答案。在選擇時，建議從品牌信譽、產品性能、技術特點、適用場景以及用戶評價等多個方面進行綜合考量。同時，也建議咨詢專業銷售人員或技術人員，以獲取更詳細的產品信息和專業建議。

綜上所述，神鋼75履帶挖掘機和卡特重工70履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款更好需根據具體需求和實際情況進行判斷。