在對比三一980履帶挖掘機和卡特彼勒312履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括機器規格、性能、用途、市場口碑以及技術特點等。

一、機器規格與用途

三一SY980H履帶挖掘機：這是一款超大挖（50噸以上）級別的挖掘機，適用于礦山等大型作業場景。其工作重量可達95800kg，鏟斗容量在5.5\~8.0m3之間，顯示出強大的挖掘和裝載能力。

卡特彼勒312履帶挖掘機：相對而言，這是一款小型挖掘機（5-13噸），整機工作質量約為11600kg，額定斗容為0.53m3，更適合于通用型或小型施工場景。

二、性能與技術特點

三一SY980H：采用了先進的發動機技術和高壓、大流量液壓系統，確保重載挖掘力更強，產出更高。同時，其全電控技術實現精確控制，操作控制精度高、響應快。此外，三一挖掘機在國內市場占有率高，性價比高，且在保養和維護方面也較為便捷。

卡特彼勒312：卡特彼勒作為全球工程機械領域的領導者，其挖掘機在整機動力和液壓系統性能上表現出色。卡特彼勒挖掘機通常能提供更為強勁的整機動力和更為流暢的液壓系統，這得益于其在發動機和液壓元件上的精湛技術以及嚴苛的產品質量控制。此外，卡特彼勒挖掘機在耐用性、高生產率和低成本方面也有良好表現。

三、市場口碑與用戶評價

三一SY980H：在國內市場上，三一挖掘機因其高性價比和可靠的性能贏得了廣泛的用戶認可。許多用戶對其挖掘效率、操作舒適性和維護保養的便捷性給予了高度評價。

卡特彼勒312：卡特彼勒挖掘機在全球范圍內享有極高的知名度和美譽度。其卓越的性能、可靠的質量和優質的售后服務贏得了全球用戶的信賴。

四、綜合對比

應用場景：如果您的作業場景以大型礦山或重型工程為主，那么三一SY980H無疑是更合適的選擇。而如果您需要的是一款靈活、高效的小型挖掘機以適應多種通用型或小型施工場景，那么卡特彼勒312將是一個不錯的選擇。

性能與品質：從整機動力和液壓系統性能來看，卡特彼勒312通常具有更高的性能表現。然而，在性價比和市場占有率方面，三一SY980H則更具優勢。

綜上所述，無法直接斷定哪款挖掘機更好，因為選擇取決于具體的作業需求、預算以及對性能和品質的要求。在做出決策時，建議您綜合考慮以上因素，并咨詢專業人士或參考更多用戶評價以做出明智的選擇。