在比較廈工815履帶挖掘機和太原重工75履帶挖掘機時，我們需要綜合考慮多個方面，包括設備性能、技術特點、適用場景以及用戶評價等。然而，由于具體型號可能有所不同（如廈工有XG815FL、XG815LC等多個型號，而太原重工的75型號可能具體參數未明確給出），以下分析將基于一些通用信息和已知的技術特點進行。

廈工815履帶挖掘機

優點：

動力強勁：廈工815系列挖掘機多采用日本原裝五十鈴發動機，具有低油耗、大扭矩的特點，能夠勝任惡劣工況環境。

高效節能：采用先進的負流量反饋系統和電控ESS系統，挖掘性能大幅提升，且能節能減排。

操作舒適：駕駛室設計寬敞舒適，配備冷暖兩用空調，送風效果好，防塵性能佳。

耐用性高：工作裝置和底盤材質優良，使用壽命長。

缺點：

操控性可能略顯生硬：部分用戶反饋其操控性相對不夠靈活，人性化設計有所欠缺。

燃油消耗：盡管發動機效率較高，但長時間連續作業下，燃油消耗仍可能是一個考慮因素。

太原重工75履帶挖掘機

特點：

大型礦用設備：太原重工WK-75系列挖掘機是專為大型露天礦山設計的采裝設備，具有極高的工作重量和鏟斗容量。

技術先進：采用三維仿真和有限元分析等現代設計方法，電氣系統技術先進，運行可靠。

適應性強：與大型礦用汽車和破碎站等設備匹配性好，滿足高效裝載需求。

注意事項：

成本與維護：由于是大型礦用設備，其購買成本、維護成本及運營成本可能相對較高。

適用場景：更適合大型露天礦山的剝離和采裝作業，而非通用型挖掘作業。

綜合比較

適用場景：廈工815系列挖掘機更適合通用型挖掘作業，而太原重工75系列挖掘機則更專注于大型露天礦山的采裝作業。

性能與效率：兩者在各自領域均表現出色，但具體性能需根據具體型號和配置來評估。

成本：太原重工75系列挖掘機由于其大型化和專用性，成本可能高于廈工815系列挖掘機。

用戶評價：用戶評價因使用場景和具體型號而異，建議根據實際需求和預算進行選擇。

綜上所述，無法直接判斷廈工815履帶挖掘機和太原重工75履帶挖掘機哪個更好，因為兩者在適用場景、性能特點等方面存在差異。在選擇時，建議根據具體需求、預算及作業環境進行綜合考慮。