在比較山推210履帶挖掘機和小松700履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括但不限于品牌背景、產品性能、技術特點、適用工況以及價格等因素。以下是對兩者的詳細對比：

一、品牌背景

山推：山推工程機械股份有限公司（簡稱山推股份公司）是中國工程機械行業的領軍企業之一，產品覆蓋推土機、挖掘機、裝載機等多個系列。山推擁有健全的銷售體系和完善的營銷服務網絡，產品遠銷海外多個國家和地區。近年來，山推堅持用科技創新推動可持續發展，致力于遠程遙控、智能網聯等領域的研究。

小松：小松集團是一家具有百年歷史的全球化企業集團，總部位于日本東京，同時在中國、美國、歐洲設有地區總部。小松的產品線廣泛，包括挖掘機、推土機、裝載機等工程/礦山機械，以及多種產業機械和物流機械。小松以高品質、高性能的產品享譽全球。

二、產品性能與技術特點

山推210履帶挖掘機：

整機重量和鏟斗容量適中，適用于多種工況。

配置強勁可靠的發動機動力系統，油耗低，節能環保。

采用原裝進口液壓件和國內先進的智能化電系統，質量穩定可靠，工作效率高。

配備智能信息終端和GPS系統，提升整機的智能化水平。

操作環境寬敞舒適，駕駛體驗良好。

小松700履帶挖掘機：

屬于特大型挖掘機，整機工作質量和額定斗容較大，適合大型工程項目。

具有超群的穩定性和耐久性，底盤性能優越。

配備大容量巖石型鏟斗和快速再生回路斗桿，作業效率高。

提供強力模式與平順模式兩種動臂模式選擇，適應不同工況需求。

液壓系統先進，提供精確、靈活的操作控制。

三、適用工況

山推210：由于其適中的規格和性能，適合道路修筑、農林水利、橋梁、采石與混凝土、城市建設等多種工況。

小松700：由于其大型化和高性能的特點，更適合于大型礦山、基礎設施建設等需要高效、大規模作業的場合。

四、價格因素

價格方面，由于小松700作為特大型挖掘機，其制造成本和定位均高于山推210，因此市場價格也會相應較高。然而，具體價格還需根據市場供需情況、配置差異及促銷活動等因素綜合考慮。

結論

綜上所述，山推210履帶挖掘機和小松700履帶挖掘機各有優劣，選擇哪一款更好取決于您的具體需求和預算。如果您需要一款性價比高、適用范圍廣的挖掘機，山推210是一個不錯的選擇；而如果您追求更高的作業效率和更大的作業規模，且預算充足，那么小松700將更適合您的需求。建議您在購買前充分了解產品性能、技術特點、售后服務等方面的信息，并結合自身實際情況做出決策。