山推680履帶挖掘機和現代265履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、工作環境、預算等多方面因素來綜合考慮。

山推680履帶挖掘機的優勢：

高效節能：山推SE680LC-10W液壓挖掘機采用大扭矩、低轉速、低油耗的設計，同噸位對比下，保持高效的同時，油耗可降低15%，每年能節省油耗成本可達15萬元，物超所值（來源：鐵臂商城）。

性能優異：優化閥芯結構、再生通道及控制策略等，降低壓力損失，改善整機操控協調性。采用全電控正流量系統，發動機—主泵—主閥聯合優化調試，使得油耗更低（來源：鐵臂商城）。

適用性強：全面優化結構件設計，動臂、斗桿采用大截面箱體結構，關鍵受力位置強化處理，鏟斗底板、側板及加強板均采用高強耐磨材料，提高鏟斗耐用性（來源：鐵臂商城）。

操作舒適：寬敞舒適的操作環境，采用10.1寸智能觸摸大屏，集成豐富功能，提升操作體驗。全注塑內飾，空間大，視野開闊，操縱裝置布置合理，操作方便舒適（來源：鐵臂商城）。

智能電控：智能控制系統實現動力系統和液壓系統的最佳匹配，提高了作業效率，降低了燃油消耗。同時，人機友好的新一代智能電控系統，讓你的機器工作狀態盡在掌握（來源：鐵臂商城）。

現代265履帶挖掘機的優勢：

強大動力：現代265挖掘機擁有強大的發動機輸出功率，標準功率達到161 kW，發動機功率可達188 kW，較其他同類挖掘機更具優勢（來源：百度文庫）。

作業能力強：在最大挖掘深度12.39米的情況下，其斗馬力達290 kN，非常適合進行大型土方作業（來源：百度文庫）。

高破碎力和抓地力：旋轉力矩為196 kN.m，提供更高的破碎力，更容易地破碎硬地面（來源：百度文庫）。

大容量鏟斗：鏟斗容量大，可以承載更多的物料和更快地清理現場（來源：百度文庫）。

智能化控制臺：擁有智能化的控制臺，幫助操作工人輕松地掌握挖掘機的功能，充分發揮其性能（來源：百度文庫）。

綜合對比：

如果你的工作需求更傾向于大型、高效的土方作業，且對油耗和成本控制有較高要求，那么山推680履帶挖掘機可能更適合你。

如果你的工作環境需要較強的動力和作業能力，且對挖掘深度和破碎力有較高要求，那么現代265履帶挖掘機可能更符合你的需求。

請注意，以上分析僅供參考，具體選擇還需結合實際情況和具體需求進行綜合考慮。同時，建議在購買前咨詢專業人士或進行實地考察，以確保所選設備能夠滿足你的實際需求。