約翰迪爾140挖掘機和臨工685挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好需要根據具體的使用場景、性能需求、預算等因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的主要特點和優缺點的詳細分析：

約翰迪爾140挖掘機（以E140LC為例）

性能強勁：配備約翰迪爾4045 PowerTech E發動機，額定功率高達84千瓦，具有獨家的全功率模式，能在需要時提供額外動力。

操控性好：液壓系統和傳動系統設計合理，易于操作。標配加長底盤、7個支重輪和2個托鏈輪，并帶護軌器，具備良好的穩定性和耐久性。

舒適度高：增壓駕駛室標配行業頂級空調系統，座椅舒適，操控精準，視野開闊。

智能化程度高：具有一鍵增壓功能，隨時滿足額外的挖掘力需要；自動怠速功能可自行調整，帶來更低油耗。配備固態電子電路、全面自我診斷系統和保養提醒，方便用戶進行設備維護和管理。

關注度高：在市場上受到廣泛關注，用戶評價較高。

可能的缺點包括面臨配件獲取和維修成本的問題（具體需根據當地市場情況而定），且該型號設備可能已停產，實際購買時需確認是否有庫存。

臨工685挖掘機

動力輸出穩定：采用洋馬等品牌發動機，額定功率在53.1千瓦左右，具備較高的動力輸出，能夠提供穩定而高效的工作性能。

靈活性強：機身緊湊，適合在狹窄或復雜的地形中作業。具備良好的機動性和轉向性能，能夠在狹小的工地環境中進行靈活的操控和轉向。

操作簡便：駕駛室設計合理，操作手柄和控制系統布局人性化，易于上手。配備先進的液壓系統和操作控制系統，操作界面清晰易懂。

維護便捷：關鍵部件和液壓系統設置在易于維護和保養的位置，降低了維護成本。

性價比高：相對于大型挖掘機，其價格更為親民，適合預算有限的用戶。

可能的缺點包括油耗較高（對于長時間連續作業的工程來說，油耗成本可能會較高）、運輸不便（挖掘機自身較大且重，運輸過程中可能需要額外的運輸設備和時間），以及在工作時會產生一定的噪音和振動。

綜合比較

性能與動力：約翰迪爾140挖掘機在性能和動力上可能略勝一籌，更適合對挖掘力和工作效率有較高要求的場景。而臨工685挖掘機則更適合于小型挖掘和狹窄空間作業。

操控性與舒適性：兩款挖掘機在操控性和舒適性方面都有不錯的表現，但約翰迪爾140挖掘機的增壓駕駛室和智能化設計可能更勝一籌。

維護性：臨工685挖掘機的模塊化設計使得維修和保養相對便捷，但約翰迪爾140挖掘機的全面自我診斷系統和保養提醒功能也為其加分不少。

價格與配件獲取：這方面因素因地區和具體市場情況而異，需根據實際情況進行考慮。約翰迪爾140挖掘機可能因已停產而面臨配件獲取的問題，而臨工685挖掘機則在這方面相對更有優勢。

綜上所述，無法簡單地判斷哪款挖掘機更好，而是需要根據具體的使用場景和需求來選擇合適的設備。在選擇時，可以綜合考慮以上因素以及用戶的實際需求和預算來做出決策。