在對比山推680挖掘機和現代335挖掘機時，我們可以從性能參數、適用場景、技術特點、用戶評價等多個維度進行分析。

性能參數

山推680挖掘機（以SE680LC-10W為例）：發動機額定功率為566/1900kW/rpm，操作重量在66000-69000Kg之間，鏟斗容量為3.6~4.5m3，最大挖掘深度為7040mm，最大卸載高度為7015mm。

現代335挖掘機：發動機系統為康明斯C8.3-C六缸、4沖程、渦輪增壓中冷發動機，額定功率為196kW（另有說法為213kW），工作重量為33200kg，鏟斗容量為1.44m3，行走速度為5.5/3.3km/h，回轉速度為9.2rpm，鏟斗挖掘力為21600kN，斗桿挖掘力為15000kN。

從性能參數上看，山推680挖掘機在功率、重量、挖掘深度等方面均顯著高于現代335挖掘機，這意味著山推680挖掘機更適合于大型或重型挖掘作業。

適用場景

山推680挖掘機：由于其大功率和重型設計，適合用于大型土方工程、礦山開采、基礎設施建設等場景，能夠高效完成大量土石方的挖掘和轉運任務。

現代335挖掘機：更適合于中大型工程項目，能夠滿足多種施工需求。

技術特點

山推680挖掘機：采用大扭矩、低轉速、低油耗的發動機，全電控正流量液壓系統，以及FOPS/ROPS駕駛室等先進技術，確保動力強勁、高效低耗、駕駛舒適。

現代335挖掘機：配備高性能發動機，具備高工作效率和較大的挖掘能力，執行器件精密，可實現高度精確的作業控制，節約能源。同時，采用先進的液壓系統，具有優異的抗干擾能力和穩定性。

用戶評價

山推680挖掘機：用戶普遍反映其動力強勁、高效低耗、駕駛舒適，且市場覆蓋率高，售后服務完善。在第十四屆工程機械品牌盛會上，山推SE680LC-10W挖掘機榮登工程機械明星產品用戶口碑榜單。

現代335挖掘機：用戶反饋表明其能夠滿足各種挖掘工作的需求，且操作簡便，在市場上享有良好聲譽。

綜上所述，山推680挖掘機和現代335挖掘機各有優勢。如果您的作業場景主要是大型土方工程、礦山開采等重型作業，且對功率和挖掘深度有較高要求，那么山推680挖掘機可能更為合適；而如果您的作業場景主要是中大型工程項目，需要較高的工作效率和挖掘能力，那么現代335挖掘機也是一個不錯的選擇。在選擇時，請務必根據自己的實際需求和預算進行綜合考慮。