山推680履帶挖掘機（如SE680LC-10W）和洋馬85履帶挖掘機（如ViO85）各有其特點和優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的使用場景、需求以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的主要特點進行的分析：

山推680履帶挖掘機（以SE680LC-10W為例）

性能優異：

大扭矩、低轉速、低油耗，相比同噸位挖掘機，在保持高效的同時，油耗可降低15%，具有顯著的經濟性。

優化閥芯結構、再生通道及控制策略等，降低壓力損失，改善整機操控協調性。

采用全電控正流量系統，發動機—主泵—主閥聯合優化調試，進一步提升節能效果。

適用性強：

鏟斗底板、側板及加強板均采用高強耐磨材料，提高鏟斗耐用性。

結構件設計全面優化，動臂、斗桿采用大截面箱體結構，關鍵受力位置強化處理，適應惡劣工況。

操作舒適：

寬敞舒適的駕駛環境，配備10.1寸智能觸摸大屏，集成豐富功能，提升操作體驗。

空間大，視野開闊，操縱裝置布置合理，操作方便舒適。

智能控制：

智能電控系統實現動力系統和液壓系統的最佳匹配，提高作業效率，降低燃油消耗。

多種工況模式可供選擇，可根據實際需求調節動作優先度，操控更舒適。

維護方便：

發動機罩向后開起，開起輕便，角度大，方便保養維修。

機油濾芯和燃油濾芯遠置于右側門處，保養維護方便。

洋馬85履帶挖掘機（以ViO85為例）

動力系統強勁：

搭載高效的發動機，輸出功率大，動力強勁穩定，適應各種作業環境和工況。

液壓系統先進：

具有高度的靈敏性和準確性，能夠實現精確的動作控制，提高工作效率和安全性。

機動靈活：

采用緊湊的設計，具有較小的轉彎半徑和靈活的轉向系統，適合在狹小空間內作業。

節能環保：

清潔的尾氣排放，滿足歐Ⅲ排放標準，省油、低噪音，實現節能環保。

操作舒適：

封閉式駕駛室隔音效果顯著，室內空間增大，配合內外氣可循環式空調，提高駕駛室舒適性。

綜合比較

性能與油耗：山推SE680LC-10W在性能和油耗方面表現更為突出，適合追求高效節能的用戶。

適用性與耐用性：兩款挖掘機在適用性和耐用性方面均有所保障，但山推SE680LC-10W的結構件和鏟斗材料更加優化，可能更適合惡劣工況。

操作舒適性：洋馬ViO85在駕駛室舒適性和隔音效果方面表現出色，而山推SE680LC-10W則通過智能觸摸大屏和寬敞的駕駛環境提升操作體驗。

智能控制與維護：山推SE680LC-10W的智能電控系統和便捷的維護設計可能更受現代用戶的青睞。

綜上所述，山推680履帶挖掘機（如SE680LC-10W）和洋馬85履帶挖掘機（如ViO85）各有千秋。在選擇時，建議根據具體的使用場景、需求以及預算等因素進行綜合考慮。如果追求高效節能和智能控制，且作業環境較為惡劣，那么山推SE680LC-10W可能是一個更好的選擇；如果更注重駕駛室的舒適性和隔音效果，且作業空間相對有限，那么洋馬ViO85也是一個不錯的選擇。