在比較卡特彼勒355履帶挖掘機和山河智能750履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括性能、操作體驗、耐用性、市場認可度以及售后服務等。然而，由于直接對比這兩款挖掘機的詳細參數和用戶體驗的具體數據較為困難，我將基于可獲得的信息，從一般性的角度進行評述。

卡特彼勒355履帶挖掘機

性能特點：

高效動力系統：卡特彼勒355挖掘機配備了高效的發動機和液壓系統，能夠提供強勁的動力輸出和卓越的挖掘力，適用于各種復雜工況。

先進技術：采用全電控液壓系統，提高了燃油效率和操作的精準性，降低了使用成本。

穩定性和耐用性：該機型采用堅固耐用的結構設計，如前部超重負荷型結構、內置液壓錘回油濾清器等，增強了設備的穩定性和耐用性。

多功能性：可適配大破碎錘或大型巖石斗，滿足多樣化的施工需求。

操作體驗：

駕駛室舒適性：駕駛室設計寬敞，座椅可調節，控制面板和操縱手柄觸手可及，提高了操作員的工作效率和舒適度。

智能化控制：支持多種語言的控制屏監視器，內置多種動力模式設置，可以根據任務自動調整發動機和液壓動力。

山河智能750履帶挖掘機

性能特點：

強大動力系統：山河智能750挖掘機同樣采用高效的發動機和液壓系統，確保在各種工況下的高效工作。

準確控制系統：配備先進的電子控制系統，使操作者能夠輕松精確地控制挖掘機的各項工作，提高施工精度和效率。

穩定結構設計：采用堅固耐用的結構設計，具備良好的抗壓能力和穩定性，適應各種惡劣工作環境。

多功能工作裝置：配備多種功能裝置，如鏟斗、鏟巖器等，滿足不同工程需求。

操作體驗：

人性化設計：簡潔易操作的人機界面減少了操作難度，提高了工作效率和舒適度。

智能化程度：山河智能挖機也融入了智能化元素，如智能控制系統，使操作更加便捷。

綜合比較

性能與功能：兩款挖掘機在性能和功能上都表現出色，能夠滿足各種復雜工況的施工需求。卡特彼勒355在動力系統和液壓系統方面可能更為先進，而山河智能750在多功能性和操作控制上也有一定的優勢。

操作體驗：兩者都注重駕駛室的舒適性和操作的便捷性，但具體差異可能因個人喜好和使用習慣而有所不同。

市場認可度與售后服務：卡特彼勒作為全球知名的工程機械品牌，其產品在市場上的認可度和售后服務網絡可能更為廣泛和完善。山河智能作為國內品牌，也在不斷提升自身的品牌影響力和服務水平。

價格與性價比：由于具體價格可能因市場波動和配置差異而有所不同，無法直接給出價格對比。但一般而言，用戶需要根據自身預算和需求來選擇性價比最高的產品。

綜上所述，卡特彼勒355履帶挖掘機和山河智能750履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款產品需要根據具體的施工需求、預算以及對品牌和售后服務的考慮來綜合決定。建議在實際購買前咨詢相關經銷商或專業人士，以獲取更詳細的信息和推薦。