新源55履帶挖掘機和臨工6780履帶挖掘機各有其特點，選擇哪個更好需要根據具體的使用需求、工作環境、預算等多方面因素綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的簡要分析：

新源55履帶挖掘機

公司背景：福建新源重工有限公司始創于1990年，現已發展成為一家致力于中小型挖掘機研發制造的現代化企業。公司產品覆蓋5噸級至15噸級挖掘機，產品已形成標準化、系列化，具有良好的市場綜合競爭優勢。

產品特點：

穩定性與操控性：如新源重工55-7D挖掘機，在55-7A型的基礎上增加了伺服先導操作，提高了整機操作穩定性。新液壓系統能準確實現駕駛員操作意圖，給予駕駛員安穩的感覺和超越的挖掘力。

性能與配置：選用的發動機和液壓系統是專為該款挖掘機量身打造的，性能穩定，功率儲備大，具備優秀的爬坡性能，并配備2檔行走速度，可根據行走路面狀況及工作場地大小輕松選擇。

市場認可：新源挖掘機憑借優秀的品質、性能和服務，獲得了極佳的口碑以及市場的廣泛認可。

臨工6780履帶挖掘機（以E6780H為例）

公司背景：山東臨工工程機械有限公司始建于1972年，是國家工程機械行業的大型骨干企業，中國機械工業100強，國家級高新技術企業。其主導產品有鏟運挖掘系列、路面機械系列、礦用車系列和小型工程機械系列等。

產品特點：

強大動力：如E6780H挖掘機采用563kW大功率發動機，功率儲備充足，配備分動箱，低轉速、大扭矩，油耗低，效率高。

高效節能：無后處理系統，無需加注尿素，降低使用成本。超大型雙獨立溫控散熱器+加大型風扇，保持最佳工作油溫，滿足高負荷礦山作業，可靠節能。

先進技術：采用全電控液壓系統，可根據工況專項調校，滿足不同用戶需求。雙獨立電控主泵、大通徑主閥，實現動力、液壓最佳匹配，充分發揮整機性能，提高作業效率。

耐用可靠：底盤采用90噸級四輪一帶，可靠耐用；標配全防護鏈軌護板，有效保護底盤，延長使用壽命。

人性化設計：配置高檔懸浮座椅，多角度可調，帶加熱功能。標配8寸液晶彩色觸屏，按鍵與觸屏雙向操作，智能化程度高。

綜合比較

動力與性能：臨工6780履帶挖掘機在動力輸出和作業效率上表現出色，更適合于高負荷、高效率的礦山作業。而新源55履帶挖掘機雖然也具備穩定的性能和良好的操控性，但可能在動力儲備和作業效率上稍遜一籌。

適用場景：根據噸位和配置，臨工6780更適合于大型礦山、基建等需要高強度作業的場景；而新源55則可能更適合于中小型工地、市政建設等場合。

品牌與服務：兩者都是國內知名的工程機械品牌，在產品質量、售后服務等方面都有良好的口碑。但具體選擇時還需考慮當地經銷商的服務能力和配件供應情況。

綜上所述，無法直接給出“哪個好”的絕對答案，因為兩者各有優勢且適用于不同的工作場景。建議根據實際需求進行詳細比較和選擇。