太原重工390挖掘機和玉柴35挖掘機在多個方面存在顯著差異，因此無法直接判斷哪個更好，而是需要根據具體的使用場景和需求來選擇。

太原重工390挖掘機是一款大型挖掘機，具有強大的挖掘能力和穩定的性能。它適用于大型礦山、道路建設等重型作業場景，能夠應對復雜的工況和惡劣的環境。該挖掘機的發動機功率大，能夠滿足重型作業的需求，同時其液壓系統也采用了先進的技術，確保了優異的操作性能和精確的控制。此外，太原重工作為國內知名的重型機械制造商，其產品在市場上占有一定的份額，且售后服務網絡相對完善。

而玉柴35挖掘機則是一款小型挖掘機，具有靈活的操作性和較低的燃油消耗。它適用于中小型土方挖掘、道路建設、市政工程等場景，能夠在狹小的空間內靈活作業。該挖掘機的發動機與整機液壓系統的匹配良好，動力足，工作效率高，同時其整體結構耐磨耐用，液壓油管質量好，能夠確保機器的穩定性和耐用性。此外，玉柴作為國內的大品牌挖掘機制造商，其產品在市場上也具有較高的認可度和口碑。

綜上所述，太原重工390挖掘機和玉柴35挖掘機各有其優點和適用場景。如果需要應對大型礦山、道路建設等重型作業場景，那么太原重工390挖掘機可能更適合；而如果需要進行中小型土方挖掘、道路建設、市政工程等作業，且對機器的靈活性和燃油消耗有較高要求，那么玉柴35挖掘機可能更適合。在選擇時，建議根據具體的使用場景和需求進行綜合考慮。