在比較三一980履帶挖掘機和中聯重科500履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括性能參數、用戶評價、市場認可度以及具體應用場景等。然而，由于我無法直接訪問最新的市場反饋和具體性能測試數據，以下分析將基于現有信息和一般性考量：

三一980履帶挖掘機

性能特點：

三一重工作為國內知名的工程機械制造商，其產品在市場上享有較高的聲譽。

三一980履帶挖掘機可能采用了先進的發動機和液壓系統，具有較強的挖掘力和工作效率。

可能配備了智能化控制系統，提高了操作精度和響應速度。

考慮到其型號中的“980”，該挖掘機可能屬于大型或特大型挖掘機范疇，適用于大型工程項目。

用戶評價與市場認可度：

用戶對三一挖掘機的評價普遍較高，認為其性能穩定、耐用且售后服務較好。

三一重工的市場占有率較高，產品受到國內外用戶的廣泛認可。

中聯重科500履帶挖掘機

性能特點：

中聯重科同樣是國內工程機械行業的領軍企業，其挖掘機產品也具有較高的技術水平。

中聯重科500履帶挖掘機可能具備較強的動力和挖掘能力，能夠滿足多種工程需求。

該機型可能注重環保設計和操作舒適性，為用戶提供更好的使用體驗。

作為中型或大型挖掘機（具體需根據具體型號確認），中聯重科500履帶挖掘機在性價比和適用范圍上可能具有一定優勢。

用戶評價與市場認可度：

中聯重科的挖掘機產品近年來市場認可度逐步攀升，用戶評價普遍較好。

公司在技術研發和資金投入上持續投入，不斷提升產品性能和質量。

綜合比較

性能參數：具體性能參數需根據各自型號的詳細規格進行比較，包括發動機功率、挖掘力、液壓系統性能等。

用戶評價與市場認可度：兩者在用戶評價和市場認可度上均表現良好，但具體差異可能因地區、行業和用戶群體而異。

應用場景：根據具體工程項目需求選擇合適的挖掘機型號更為關鍵。大型工程項目可能更傾向于選擇三一980等大型或特大型挖掘機，而中型或中小型項目則可能更傾向于中聯重科500等中型挖掘機。

綜上所述，無法直接給出“哪個更好”的明確答案，因為選擇哪種挖掘機取決于具體的應用場景、性能需求以及預算等因素。建議在購買前充分了解各自產品的性能參數、用戶評價和市場反饋，并咨詢專業人士或經銷商的意見。