小松200履帶挖掘機和沃爾沃700履帶挖掘機各有其獨特的優勢和特點，選擇哪個更好主要取決于您的具體需求和工作環境。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

小松200履帶挖掘機（以PC200-11M0為例）

性能與環保：

采用了小松新一代SAA6D107E-3發動機，功率高達123.2kW，相比前代產品提升了12%，工作效率顯著提升。

搭載了小松柴油顆粒物捕集器(KDPF)、廢氣再循環系統(EGR)等先進技術，滿足中國非道路移動機械用柴油機第四階段排放標準，燃油經濟性更高，平均燃油消耗降低約7%。

結構升級：

工作裝置經過整體強化，耐久性更強，能夠輕松應對各種嚴苛工況。

轉臺結構采用三維CAD有限元分析進行整體強化，提高了轉臺的耐久性。

標配的自排塵式空氣預濾器和冷卻液過濾器，延長了空氣濾芯的使用壽命并提升了過濾效率。

駕駛室舒適性：

配備了ROPS駕駛室，駕駛艙空間布局合理，配備了大型懸浮式可調節座椅、可調節扶手等人性化設施。

配置了液壓鎖桿自動鎖定功能、發動機緊急停止開關等安全設施，保障駕駛員安全。

維護保養：

機油濾芯和燃油系統濾芯集中布置在主泵室，預留了足夠的操作空間，便于維護保養。

發動機上部增加踏板，易于檢修和更換。

沃爾沃700履帶挖掘機（以EC700CL為例）

高效與強大：

配備沃爾沃V-ACT發動機，具備高功率和出色的燃油效率，能夠全天候工作，每小時可以搬運更多的物料。

挖掘范圍、深度和容量大，可以進一步提高生產能力。

先進液壓系統：

液壓系統非常匹配高效、平穩的控制，提供出色的起吊能力，可以輕松地拉出樁基。

安全舒適：

新設計的沃爾沃關愛型駕駛室，配置的操作人員保護結構提供了良好的安全性。

駕駛室寬敞舒適，配備寬大、可調座椅，更好的隔音設計有助于隔絕噪音、防止疲勞。

減震系統降低了全身震動和疲勞程度，配備大容量空調系統。

其他特性：

防滑梯和平臺采用穿孔鋼板，即使在有水或結冰的情況下也能保證出色的防滑效果。

低發動機排放水平和低噪音水平，符合環保要求。

綜合對比

如果您追求較高的燃油經濟性和環保性能，同時需要應對各種嚴苛工況，且對駕駛室的舒適性和安全性有較高要求，小松200履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇。

而如果您需要更大的挖掘能力、更高效的作業性能以及出色的駕駛室舒適性和安全性，沃爾沃700履帶挖掘機則可能更符合您的需求。

最終的選擇應根據您的具體工作需求、預算以及對品牌的偏好來決定。建議您在做出決定前咨詢專業人士或親身體驗兩款挖掘機的操作感受。