在對比山貓27履帶挖掘機（如E27z型號）和沃爾沃18履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括機器性能、操作便利性、耐用性、價格以及市場反饋等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的具體數據（如性能參數、用戶反饋等）可能存在局限性，以下是基于一般性的分析和推理給出的回答。

一、機器性能

山貓E27z：作為山貓公司的最新R系列產品，E27z擁有諸多優點和標準配置。其駕駛室設計在同噸位產品中相對較大，提供了良好的操作空間。同時，其控制手柄設計也經過了優化，使得操作更加平順和舒適。

沃爾沃18系列（如EC18D或ECR18 Electric）：沃爾沃的小型挖掘機以其堅固的結構和出色的耐久性著稱。這些機器通常配備有強大的挖掘力和掘起力，以及穩定的性能。特別是ECR18 Electric電動挖掘機，還具有低噪音、零尾氣排放的特點，適合在特定環境下作業。

二、操作便利性

山貓E27z的設計注重操作的便捷性和平順性，通過優化控制手柄等設計提升操作體驗。

沃爾沃的挖掘機同樣采用符合人體工程學的設計，使得操作更加直觀和高效。同時，其電動挖掘機在噪音和振動控制方面表現更佳，為操作人員提供了更加舒適的工作環境。

三、耐用性

山貓公司和沃爾沃都是知名的工程機械制造商，其產品均具有較高的耐用性。然而，沃爾沃的挖掘機在結構設計和材料選擇上可能更加注重耐久性，以應對嚴苛的工況。

四、價格

價格方面，由于挖掘機價格受多種因素影響（如配置、市場供需等），且不同型號和配置的價格差異較大，因此很難直接給出兩款挖掘機的具體價格對比。但一般來說，沃爾沃作為國際知名品牌，其產品價格可能相對較高；而山貓則可能在某些市場或特定配置下具有價格優勢。

五、市場反饋

市場反饋是評價一款產品好壞的重要依據。然而，由于無法直接獲取這兩款挖掘機在同一市場環境下的詳細用戶反饋數據，因此無法直接進行量化對比。但根據行業內的普遍評價來看，山貓和沃爾沃的挖掘機都受到了用戶的廣泛認可。

綜上所述，山貓27履帶挖掘機和沃爾沃18履帶挖掘機各有其優勢和特點。選擇哪款產品更好取決于您的具體需求、預算以及對機器性能、操作便利性、耐用性等方面的偏好。建議您在購買前詳細了解兩款產品的詳細參數、用戶評價以及售后服務等信息，以便做出更加明智的決策。