在比較廈工806履帶挖掘機和山貓63履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能、適應性、可靠性、維護成本以及用戶評價等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的信息可能較為有限，我將基于一般性的挖掘機特性和用戶評價來進行分析。

廈工806履帶挖掘機

性能特點：

動力系統：廈工806履帶挖掘機配置低能耗、高效率、大扭矩的發動機，提供強勁動力和超強挖掘力。

液壓系統：采用高品質的液壓核心部件，靈活高效的液壓系統，操縱靈活、穩定、協調性能好，作業效率較高。

散熱與維護：采用高效大容量的散熱器設計，散熱性能好，發動機罩設計成完全開放型，維修空間充裕，日常點檢和保養維修方便快捷。

安全性能：配備先進的安全保護裝置，如防滑和防翻轉裝置，以及可靠的制動系統和緊急停止裝置，確保操作者和周圍人員的安全。

用戶評價：

用戶普遍反映廈工806挖掘機動作快，發動機有勁，但也有一些用戶提到小毛病較多，配件價格貴，保養費用高，售后服務有待提升。

山貓63履帶挖掘機

性能特點：

高效性能：山貓挖掘機通常配備先進的液壓系統和強勁的發動機，能夠在各種惡劣環境下穩定運行，提供高效的作業能力。

靈活多變：具有多種工作模式和附件，可以輕松應對挖掘、裝載、破碎等多種作業需求。

易于維護：設計合理的機械結構和人性化的維護界面，使得日常保養和維修變得簡單方便。

用戶評價：

關于山貓63履帶挖掘機的具體用戶評價可能因型號和配置的不同而有所差異，但一般來說，山貓挖掘機以其高效、靈活和多功能性而受到市場的廣泛歡迎。

綜合比較

性能與效率：兩款挖掘機在性能和效率方面均表現出色，但具體差異可能需要根據實際工況和作業需求來評估。

適應性與多功能性：山貓挖掘機以其靈活多變的特點著稱，可能更適合需要應對多種作業需求的場景；而廈工806挖掘機則可能在特定工況下表現出更高的作業效率和穩定性。

維護成本：廈工806挖掘機被部分用戶反映配件價格貴、保養費用高，而山貓挖掘機則因其易于維護的設計可能在這方面具有一定優勢。

用戶評價與口碑：兩款挖掘機在用戶評價和口碑方面各有千秋，具體選擇還需結合個人需求和偏好。

綜上所述，無法直接給出哪款挖掘機更好的結論，因為選擇最適合的挖掘機需要考慮多種因素，包括具體工況、作業需求、預算以及個人偏好等。建議在實際購買前進行充分的調研和比較，并咨詢專業人士的意見。