中聯重科85履帶挖掘機（即中聯重科ZE85挖掘機）與加藤2048履帶挖掘機（即加藤HD2048R挖掘機）各有其獨特的優勢和特點，選擇哪個更好取決于具體的應用場景、性能需求、預算以及維護能力等多方面因素。下面是對兩款挖掘機的詳細比較：

中聯重科ZE85挖掘機

優點：

強大的工作能力：配備了高性能的動力系統，具有出色的工作效率和出土能力，能夠迅速完成各種挖掘和土方作業。

穩定可靠：采用了先進的液壓系統和結構設計，具備優異的穩定性和可靠性，能夠適應各種工況和嚴苛環境。

操作簡便：配備了智能化的操作系統和人性化的控制裝置，降低了操作難度，提升了操控舒適性和操作的精確性。

低能耗高效益：采用了先進的節能技術和智能化的能源管理系統，有效降低了能耗，提高了作業效益，同時還具備環境友好性。

舒適安全：配置了符合人體工學的駕駛室和舒適座椅，為操作人員提供了良好的工作環境和舒適感，同時還具備各種安全裝置和防護機構，保障了人身安全。

缺點：

價格較高：相比其他普通挖掘機，ZE85挖掘機的價格可能較高，不適合所有預算有限的用戶。

重量較大：該挖掘機的自重較大，對于一些需要頻繁搬運和改變工地的用戶來說，可能會帶來不便。

維護成本較高：由于配置了復雜的液壓系統和高性能的部件，維護和保養的成本也較高，對維修人員的技術要求較高。

加藤HD2048R挖掘機

優點：

強大的作業能力：配備高性能發動機和先進液壓系統，能夠提供強大的動力和穩定的作業性能，具有較高的挖掘力和裝載能力。

靈活性強：具有較小的轉彎半徑和靈活的操作性能，適用于狹小、復雜的工作環境。可以進行360度全回轉，提供更大的工作范圍和作業靈活性。

高效的燃油經濟性：采用了先進的燃油噴射技術和節能設計，能夠在保持出色作業性能的同時降低燃油消耗，有效降低作業成本。

舒適的操作環境：配備了寬敞、舒適的駕駛室，為駕駛員提供良好的工作環境和人性化的操控界面。駕駛室內設有舒適的座椅和良好的視野，操作手柄和按鈕布局合理。

高品質的結構和可靠性：采用了堅固耐用的鋼材和具有良好耐久性的零部件，確保了機器的長期可靠運行和低維護成本。

缺點：

重量較大：作為一款重型挖掘機，加藤HD2048R挖掘機的自重較大，可能會限制其在某些工作場景下的機動性和移動能力。

價格較高：作為一款高性能重型機械設備，其價格相對較高，可能超出一些小型工程項目的預算限制。

維護保養成本較高：由于其復雜的液壓系統和先進的技術配置，維護保養成本相對較高，需要定期進行專業維修和保養。

綜合比較

應用場景：如果工作環境復雜多變、對挖掘力和裝載能力有較高要求，且預算允許，加藤HD2048R可能更適合；如果注重性價比、操作簡便性和穩定性，且對挖掘深度、挖掘力等性能有適當需求，中聯重科ZE85則是一個不錯的選擇。

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上均有所側重，具體選擇需根據實際需求進行權衡。

維護與服務：考慮到后期的維護保養成本和服務支持，建議在選擇時考慮當地的服務網絡、配件供應情況以及售后服務質量。

綜上所述，無法直接判斷中聯重科ZE85挖掘機和加藤HD2048R挖掘機哪個更好，因為選擇取決于具體的使用需求和環境條件。建議在購買前進行充分的市場調研、性能測試和用戶咨詢，以便做出更加明智的決策。