在比較中聯重科480挖掘機和卡特彼勒316挖掘機哪個更好時，我們可以從品牌背景、產品性能、適用場景以及用戶評價等多個維度進行綜合考量。

一、品牌背景

中聯重科：中聯重科是中國工程機械行業的領軍企業，主要從事工程機械、農業機械等高新技術裝備的研發制造。公司創立于1992年，注冊資本86.78億元，總資產1306億元，位居全球工程機械企業第5位。中聯重科在行業內獲得了多項榮譽和認可，如全國五一勞動獎狀、全國文明單位等。

卡特彼勒：卡特彼勒是全球知名的工程機械制造商，擁有悠久的歷史和強大的技術實力。公司專注于建筑工程機械和采礦設備、柴油和天然氣發動機等領域，產品遍布全球?？ㄌ乇死兆鳛樾袠I領袖，始終致力于全球的基礎設施建設，并與其代理商攜手推進積極、可持續的改革。

二、產品性能

中聯重科480挖掘機：

工作質量：約47400Kg（以ZE480ESP為例）。

標準斗容：2.65m3（具體型號可能有所不同）。

發動機：采用原裝進口康明斯QSM11型環保電控發動機，功率領先同類產品。

液壓系統：與日本最新型高壓大流量的液壓系統匹配，具有較高的挖掘力和裝載力。

其他特點：具備高效節能、操控簡便、安全可靠、駕駛室舒適、維護方便等優點。

卡特彼勒316挖掘機：

額定功率：82kW。

工作重量：14300kg。

鏟斗容量：0.65m3。

最大挖掘深度：5530mm。

性能特點：卡特彼勒挖掘機以高質量和卓越性能著稱，其產品制造工藝精良，結構穩定，能夠承受各種惡劣的工作環境。例如，卡特彼勒新一代CAT?316 GC液壓挖掘機具有可靠的尾氣后處理裝置、高產能、挖掘力強勁等特點，還具備兩種動力模式以適應不同應用場景。此外，它還具有生產效率提高可達15%、維護保養成本節省可達20%、無需尿素溶液、獨特的后尾氣處理裝置等性能優勢。

三、適用場景

中聯重科480挖掘機：由于具有較高的挖掘力和裝載力，適合應對各種復雜作業環境，特別適用于大型工程作業。

卡特彼勒316挖掘機：雖然其挖掘力和裝載力可能不如中聯重科480挖掘機，但其靈活性和適應性更強，適用于多種工況和場景。

四、用戶評價

中聯重科480挖掘機：用戶普遍認為其性能穩定、可靠，且具有較高的性價比。

卡特彼勒316挖掘機：用戶評價普遍較好，認為其性能優異，但價格相對較高。不過，其二手保值率也較高。

綜上所述，中聯重科480挖掘機和卡特彼勒316挖掘機各有優勢。中聯重科480挖掘機在挖掘力和裝載力上更具優勢，適用于大型工程作業；而卡特彼勒316挖掘機則以其出色的性能表現、靈活性和適應性受到用戶的青睞。因此，在選擇時需要根據具體的使用場景、性能需求以及預算等因素進行綜合考慮。