原裝日立2600履帶挖掘機和山鼎30履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際需求和工況來評判。

原裝日立2600履帶挖掘機

性能強勁：

日立2600履帶挖掘機通常配備大功率發動機，能夠滿足各種高強度作業需求。其挖掘能力強大，適合大型礦山、工程建設等場景。

采用高效的液壓系統，提升作業效率，降低能耗。

技術先進：

日立挖掘機在操控性、舒適性、環保性等方面均處于行業前列。例如，配備電動操縱桿，提供舒適的操作體驗，減輕駕駛員疲勞。

駕駛室寬敞舒適，配備空調、座椅調節等設施，提升工作環境質量。

可靠性高：

日立挖掘機采用高品質零部件，具有較高的可靠性和穩定性，能夠長時間高強度工作。

日立公司提供專業的售后服務和維修手冊，方便用戶進行日常維護和故障排除。

山鼎30履帶挖掘機

經濟實用：

山鼎30履帶挖掘機相對較小的體型和價格，使其在經濟性方面具有優勢。特別適合小型工程、園林維護、農業作業等場景。

靈活性強，能夠適應復雜多變的施工環境。

操作簡便：

配備人性化的控制臺和視野優化的駕駛室，使得操作員能夠輕松掌握機器的各項功能，提高操作安全性和準確性。

耐用可靠：

雖然山鼎挖掘機在品牌知名度上可能略遜于日立，但其產品在耐用性和可靠性方面也表現不俗。

廠家通常會提供一定期限的質保服務，保障用戶權益。

綜合比較

作業場景：如果作業場景主要是大型礦山、工程建設等高強度作業，原裝日立2600履帶挖掘機可能更適合；如果作業場景是小型工程、園林維護等，山鼎30履帶挖掘機可能更經濟實用。

性能需求：如果追求更高的挖掘效率、更強的作業能力和更先進的技術配置，原裝日立2600挖掘機是更好的選擇；如果主要關注性價比和操作簡便性，山鼎30挖掘機則更具優勢。

售后服務：兩者在售后服務方面都有一定的保障，但日立作為全球知名品牌，其售后服務網絡可能更加完善。

綜上所述，無法直接判斷原裝日立2600履帶挖掘機和山鼎30履帶挖掘機哪個更好，需要根據具體需求和工況進行綜合考慮。在購買前，建議詳細咨詢產品參數、性能特點、售后服務等信息，并進行實地考察和試機操作，以便做出更明智的選擇。