徐工75履帶挖掘機和日立300履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、預算、工作環境以及個人偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

徐工75履帶挖掘機

性能與配置：

徐工75履帶挖掘機采用了徐工定制久保田機械式直噴增壓發動機，具有油品適應性好、低速扭矩大、燃油消耗低、噪音低以及惡劣工況下可靠性高等優點。

配備了全新負載敏感液壓系統，能耗低、效率高，且工況適應性好。

采用了徐工自主研發的E/P/B模式控制系統，提高了工況適應性。

帶有“自動怠速”功能的電控系統，進一步提升了燃油經濟性。

強化工作裝置和底盤保證了設備的穩定性和可靠性。

適用場景：

徐工75履帶挖掘機適用于多種工況和使用場景，尤其適合對設備穩定性和可靠性有較高要求的作業環境。

價格：

價格因地區和企業而異，但總體來說，徐工75挖掘機在價格上可能相對更為親民，適合預算有限的用戶。

日立300履帶挖掘機

性能與配置：

日立ZX300-6A履帶挖掘機是日立建機滿足國四排放標準的6A中型機產品，采用全新大功率發動機，噴油器全面升級，加上全新的可變渦輪增壓器，實現高效省油。

配備經典的HIOS Ⅲ液壓系統，與發動機高效匹配，功率損失小，持續高輸出，帶來高產能。

駕乘舒適性得以優化，日常保養更加方便。

適用場景：

日立300履帶挖掘機以其高效、節能、舒適的特點，適合對作業效率有較高要求的用戶，尤其適合大型工程項目和長時間連續作業的場景。

價格：

相對于徐工75挖掘機，日立300挖掘機在價格上可能更高一些，但這也與其更高的性能配置和更大的作業能力相匹配。

綜合對比

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上各有千秋，但日立300挖掘機在發動機功率、液壓系統匹配以及駕乘舒適性方面可能更具優勢。

適用場景：徐工75挖掘機更適合對穩定性和可靠性有較高要求的作業環境，而日立300挖掘機則更適合大型工程項目和長時間連續作業的場景。

價格：徐工75挖掘機在價格上可能更為親民，適合預算有限的用戶；而日立300挖掘機則可能更適合對性能有更高要求且預算相對寬裕的用戶。

因此，在選擇時，用戶應根據自己的具體需求和預算進行綜合考慮。如果追求更高的作業效率和舒適性，且預算允許，可以考慮選擇日立300履帶挖掘機；如果更注重設備的穩定性和可靠性，且預算有限，那么徐工75履帶挖掘機則是一個不錯的選擇。