在對比卡特彼勒340挖掘機和沃爾沃700挖掘機時，需要從多個維度進行深入分析，以下是對這兩款挖掘機的詳細對比：

一、品牌背景與品質

卡特彼勒340挖掘機：卡特彼勒是全球知名的工程機械制造商，擁有悠久的歷史和豐富的行業經驗。其產品在全球范圍內享有較高的聲譽，以高品質、可靠性和耐用性著稱。卡特彼勒在中國投資建立了23家生產工廠，專門制造包括液壓挖掘機在內的多種工程機械。

沃爾沃700挖掘機：沃爾沃建筑設備公司隸屬于世界領先的商業運輸解決方案供應商——沃爾沃集團，是全球第三大建筑設備制造商。沃爾沃挖掘機同樣以高品質、安全性和環保性聞名，產品在全球范圍內也享有良好的聲譽。

二、性能參數

卡特彼勒340挖掘機：

額定功率：227千瓦（303馬力），另有說法為搭載C9.3B發動機，額定功率可達259千瓦。

斗容量：標準斗容量2.2立方米，可選斗容量范圍為1.8~3.6立方米（另有說法為約1.5~2.5立方米）。

挖掘力：286千牛頓（64000磅力）。

作業范圍：挖掘半徑約10~11米，挖掘深度約7~8米，卸載高度約6~7米。

行走速度：約3~5千米/小時。

沃爾沃700挖掘機：

額定功率：298千瓦。

工作重量：72000千克。

鏟斗容量：3.5~4.3立方米。

作業范圍：最大挖掘半徑11655毫米，最大挖掘深度7150毫米（另有說法為7300毫米），最大挖掘高度11350毫米。

行走速度（高/低）：4.5/3.1千米/小時。

三、技術特點與優勢

卡特彼勒340挖掘機：

采用久經考驗的發動機和可靠的液壓系統，以及加固的結構件，能夠應對艱苦繁重的作業任務。

維修周期較長，且濾清器和潤滑點集中布置，便于維修和保養，有助于降低維護成本和停機時間。

駕駛室設計注重操作員的舒適度，標配空氣懸浮座椅、自動溫控系統等設備，有助于減少操作員的疲勞感。

安全性方面，挖掘機配備了扶手、把手、鋸齒狀階梯和防滑板等防護措施，以及后視攝像頭和行駛方向指示器等安全設備。

沃爾沃700挖掘機：

配備強大的發動機和高效的液壓系統，能夠提供穩定而高效的動力輸出。

設計上注重平衡性和穩定性，確保在各種地形條件下都能高效作業。

具備出色的燃油效率和環保性能，滿足現代建筑行業對可持續發展的要求。

駕駛室設計人性化，提供寬敞舒適的操作環境，降低操作人員的疲勞感。

維護保養便捷，降低了維護成本和時間。

四、適用性與市場表現

卡特彼勒340挖掘機：適用于大作業量和礦山施工等場景，憑借動力強勁、高效可靠、經久耐用等優勢，在這些領域有著出色的表現。

沃爾沃700挖掘機：通常面向大型工程和礦山等需要高效、穩定作業的場景，具備出色的作業能力和適應性。沃爾沃挖掘機在全球范圍內也贏得了廣泛的認可和好評。

綜上所述，卡特彼勒340挖掘機和沃爾沃700挖掘機各有其優勢和特點。如果追求更高的品牌知名度、更出色的性能和效率以及更長的耐用性，且預算充足，卡特彼勒340可能是一個更好的選擇。而如果更注重性價比和售后服務，且使用場景主要在中大型露天礦山開采等場景，沃爾沃700也是一個值得考慮的選項。最終的選擇應根據具體的使用需求、預算以及市場供應情況等因素進行綜合考慮。