小松8000履帶挖掘機和住友700履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、預算、工作環境等多方面因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的簡要分析：

小松8000履帶挖掘機

優勢：

品牌實力：小松是一家具有百年歷史的全球化企業集團，在工程機械領域享有很高的聲譽，產品質量和技術水平得到廣泛認可。

性能強勁：小松8000履帶挖掘機通常具備超大的挖掘能力和作業效率，適用于大型礦山等需要大規模挖掘的場合。

技術先進：小松挖掘機在液壓系統、發動機系統等方面采用先進技術，提高了作業速度和環保性能。

售后服務：小松在全球范圍內擁有完善的銷售和服務網絡，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和售后服務。

劣勢：

價格較高：由于品牌實力和技術水平等因素，小松8000履帶挖掘機的價格通常較高，可能超出一些用戶的預算范圍。

維護成本：高性能設備往往伴隨著較高的維護成本，用戶需要投入更多資金進行日常維護和保養。

住友700履帶挖掘機

優勢：

性價比：住友挖掘機在性價比方面表現出色，能夠在保證一定性能的同時提供相對合理的價格。

操作性能：住友挖掘機在操作性能方面也有很好的表現，能夠滿足多種作業需求。

耐用性：住友挖掘機在耐用性方面也有很好的口碑，能夠在惡劣的工作環境中長時間穩定運行。

服務網絡：住友在中國市場也有較為完善的銷售和服務網絡，能夠為用戶提供及時的技術支持和售后服務。

劣勢：

品牌知名度：相對于小松等國際知名品牌，住友在中國的品牌知名度可能稍遜一籌。

技術創新能力：在技術創新方面，住友可能略遜于小松等行業領先企業。

綜合比較

性能與需求匹配：首先需要考慮挖掘機的性能是否滿足實際需求。如果作業環境復雜、作業量大，可能更傾向于選擇小松8000這樣的高性能挖掘機；如果預算有限或作業需求相對簡單，則住友700可能是一個更具性價比的選擇。

預算與成本：預算是購買挖掘機時需要考慮的重要因素。小松8000的價格通常較高，但長期來看可能因其高性能和耐用性而降低總擁有成本；住友700則可能在初期投資上更為經濟。

售后服務：無論選擇哪個品牌的挖掘機，都需要考慮其售后服務的質量和覆蓋范圍。小松和住友在這方面都有較為完善的服務網絡和技術支持體系。

綜上所述，小松8000履帶挖掘機和住友700履帶挖掘機各有其優缺點，具體哪個更好需要根據實際情況進行判斷和選擇。在做出決策時，建議充分考慮實際需求、預算、工作環境以及售后服務等多方面因素。