徐工215履帶挖掘機和雷沃重工700履帶挖掘機各有其優勢和特點，選擇哪個更好取決于具體的使用場景、性能需求、預算等多方面因素。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

徐工215履帶挖掘機

優勢：

高效與節能：徐工XE215C履帶式挖掘機采用徐工專有匹配技術，作業效率更高、燃油消耗更小，油效比領先于國內外同噸位機型。

操控性能：經過不斷優化改進的液壓系統，操控性能進一步加強，操控更精細，平地及裝車性能更好。

廣泛適用性：可廣泛適用于農田水利、河道清淤、市政建設及小型礦山施工，可實現挖掘、破碎、拆除等不同作業需求，工況適應能力進一步加強。

安全性與環保性：充分重視安全性及環保性能，是一款高效且環保的挖掘機。

基本參數：

整機工作質量：21900kg

額定斗容：1.0m3

額定功率：128.5/2100KW/rpm

雷沃重工700履帶挖掘機（以FR700F為例）

優勢：

大功率：配備大馬力發動機，如濰柴的電瓶發動機，最大馬力可達566千瓦，動力強勁。

大容量：標準斗容為4.4-5.0m3，適合大型工程作業。

高配置：采用原裝進口的林德液壓泵、分配器等關鍵部件，提升整機性能。

耐用性與穩定性：車身設計穩固，適合長時間高強度作業。

基本參數：

整機重量：69000kg

標準斗容：4.4-5.0m3

額定功率：566/1900kW/rpm

綜合比較

作業規模：雷沃重工700挖掘機在整機重量、斗容和功率上都明顯大于徐工215挖掘機，更適合大型工程項目。而徐工215挖掘機則更適用于中小型工程或特定工況下的精細作業。

燃油效率：徐工215挖掘機在燃油消耗方面表現出色，油效比領先，對于追求成本控制的用戶來說是一個優勢。

操控性能：徐工215挖掘機在操控性能上經過不斷優化，精細度高，適合對操作精度有較高要求的場合。

價格與預算：價格方面，由于兩款挖掘機的噸位和配置不同，價格也會有較大差異。具體價格需要根據市場情況和具體配置來確定，用戶需根據自身預算進行選擇。

綜上所述，徐工215履帶挖掘機和雷沃重工700履帶挖掘機各有千秋，用戶在選擇時應根據自身需求、作業規模、預算等多方面因素進行綜合考慮。如果需要大型工程作業且預算充足，雷沃重工700挖掘機可能更適合；如果追求燃油效率、操控性能和成本控制，且作業規模適中，徐工215挖掘機則是一個不錯的選擇。