在對比山貓27挖掘機和三一195挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行考量，包括品牌背景、產品特點、性能參數以及適用場景等。

一、品牌背景

山貓挖掘機

山貓公司是斗山山貓有限公司的子公司，專注于緊湊型設備的研發、生產和銷售，享有較高的聲譽。

山貓品牌以耐久性和可靠性著稱，其產品廣泛應用于建筑、租賃、園林綠化等多個領域。

三一重工挖掘機

三一重工是中國知名的工程機械制造商，產品在全球范圍內有良好的口碑和市場占有率。

三一重工秉持“品質改變世界”的使命，致力于提供高品質的產品和服務。

二、產品特點

山貓27挖掘機

小巧靈活：適合在狹小的空間內進行作業，適合城市建設和園林綠化等精細施工場景。

駕駛室設計合理：駕駛室在同噸位產品中最大，為操作員提供舒適的操作空間。

操作平順：全新的控制手柄設計使得設備操作更加平順。

三一195挖掘機

中型挖掘機：適合多種工況下的作業需求，具有較高的工作效率。

動力系統強大：配備高功率的發動機，能夠滿足大型工程作業的需求。

液壓系統升級：具有更高的效率和穩定性，能夠提升挖掘機的整體性能。

三、性能參數

山貓27挖掘機

額定功率：15.6kW

工作重量：2705kg

鏟斗容量及最大挖掘深度等參數未明確給出，但可推斷為適合小型挖掘任務。

三一195挖掘機

額定功率：114kW

工作重量：19800kg

鏟斗容量：0.83方

最大挖掘深度：6375mm（或6410mm，根據不同配置可能有所差異）

其他參數如回轉速度、行走速度等也均表現出色。

四、適用場景

山貓27挖掘機

更適合小型挖掘任務，如庭院挖掘、園林維護等。

在狹小的空間內作業具有明顯優勢。

三一195挖掘機

適合多種工況下的作業需求，包括大型工程作業。

具有較高的工作效率和穩定性，能夠滿足大型土方工程等場景的需求。

綜上所述，山貓27挖掘機和三一195挖掘機各有其特點，選擇哪個更好取決于具體的使用場景、性能需求以及預算等因素。如果您在尋找適合狹小空間作業的微型挖掘機，山貓27挖掘機可能更為合適；而如果您需要進行大型工程作業或需要強大的挖掘力，三一195挖掘機則可能是更好的選擇。