在比較八達重工500履帶挖掘機和加藤中駿68履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個方面進行綜合考量，包括性能、適用工況、技術特點、用戶口碑等。然而，需要注意的是，由于“八達重工500履帶挖掘機”的具體型號（如BD500C-SS）與“加藤中駿68履帶挖掘機”（可能指的是加藤中駿68NS或類似型號）在規格上可能存在差異，以下分析將基于一般特性和已知信息進行。

八達重工500履帶挖掘機（以BD500C-SS為例）

1. 技術特點：

雙動力技術：八達重工BD500C-SS型挖掘機采用油電混合“雙動力”全液壓驅動技術，具有國家發明專利保護。該技術通過內燃機和電動機分別驅動，提高了作業效率和環保性能。

環保節能：電動作業噪聲小，無排廢，不污染環境，尤其適應在高原氧氣稀薄地區施工作業。

安全配置：可選配防爆電機、全封閉電器，增強安全防火性能。

多功能性：可根據用戶需要配置作業計時器、計量器、多功能抓斗等，實現一機多用。

2. 性能參數：

整機質量達到48200Kg，鏟斗容量2.1-2.5m3，適用于大型礦山、高原等復雜工況。

加藤中駿68履帶挖掘機（以68NS為例）

1. 技術特點：

定制發動機：專為KATO量身定制的發動機，在耐高溫、節油性等方面遠超行業標準。

高效液壓系統：通過優化控制閥閥芯和內部液壓油路，使液壓能耗損失降至最低。

穩定可靠：機械裝置高度靈敏，能夠進行精細的挖掘和操作，具備良好的耐久性和可靠性。

2. 性能參數：

噸位屬于小挖（5-13噸）范疇，整機工作質量約為5900kg，適用于中小型工程施工和挖掘作業。

綜合比較

1. 適用工況：

八達重工500履帶挖掘機更適合大型礦山、高原等需要大噸位、高效率和環保性能的復雜工況。

加藤中駿68履帶挖掘機則更適用于中小型工程施工，具備靈活性和良好的耐久性。

2. 技術先進性：

八達重工的雙動力技術和環保節能特性在當前工程機械領域具有一定優勢。

加藤中駿挖掘機則以其定制化的發動機和高效液壓系統著稱，注重操作的穩定性和可靠性。

3. 用戶口碑與市場需求：

用戶對兩款挖掘機的評價可能因具體使用情況和需求而異，因此建議結合實際需求和預算進行選擇。

市場需求方面，兩款挖掘機各自滿足不同規模的施工需求，均有一定的市場份額和用戶基礎。

綜上所述，八達重工500履帶挖掘機和加藤中駿68履帶挖掘機各有優勢，選擇哪一款更好需根據具體工況、預算和需求進行綜合考慮。如果施工需求較大、注重環保節能和多功能性，可考慮八達重工500履帶挖掘機；如果更注重操作的穩定性和耐久性，且施工規模適中，加藤中駿68履帶挖掘機則是一個不錯的選擇。