中聯重科360履帶挖掘機與徐工2800履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、預算、以及對性能的偏好。下面我將從性能參數、適用場景、技術特點等方面對兩者進行簡要對比。

性能參數

中聯重科360履帶挖掘機（以ZE360E為例）：

額定功率：約198kW/2000rpm，表明其具備較強的動力性能。

鏟斗容量：通常在1.60\~2.32m3之間，適合中大型工程作業。

其他特點：可能具備高效、穩定、耐用的特點，適用于多種復雜工況。

徐工2800履帶挖掘機（以XE2800E為例）：

額定功率：高達1200kW/1500rpm，顯示出強大的動力輸出。

鏟斗容量：12\~17m3，適用于大規模、高強度的挖掘作業。

技術特點：高端配置，性能卓越，可能配備先進的電氣系統和散熱系統，以及寬敞的駕駛室等。

適用場景

中聯重科360履帶挖掘機：更適合中大型工程、基礎設施建設、礦山開采等場景，其均衡的性能和適中的鏟斗容量能夠滿足多數工程需求。

徐工2800履帶挖掘機：因其超大的鏟斗容量和強大的動力性能，更適合大型礦山、水利工程、大規模土方作業等極端工況。

技術特點

中聯重科：

強調高效、穩定、耐用，注重技術創新和研發，不斷推出適應市場需求的新產品。

可能配備先進的發動機和液壓系統，確保高效率和低能耗。

徐工：

以高端配置和卓越性能著稱，特別是在大型挖掘機的設計和制造方面積累了豐富的經驗。

可能采用先進的電氣控制系統和散熱系統，確保機器在惡劣工況下的穩定性和耐用性。

綜合評價

由于中聯重科360履帶挖掘機和徐工2800履帶挖掘機在性能、適用場景和技術特點上存在差異，因此無法簡單地判斷哪個更好。選擇哪個品牌的挖掘機應根據具體的使用需求、預算以及對性能的偏好來決定。如果您需要一臺適用于中大型工程且性能均衡的挖掘機，中聯重科360履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇；而如果您需要一臺能夠應對極端工況、具備超強挖掘能力的大型挖掘機，徐工2800履帶挖掘機則更為合適。

請注意，以上信息僅供參考，具體選擇時還需考慮產品型號、配置、價格以及售后服務等因素。