中聯重科85履帶挖掘機（如ZE85或ZE85E）和力士德360.8履帶挖掘機在性能、適用場景和優缺點等方面各有特點，具體哪個更好取決于您的具體需求和作業環境。以下是對兩者的綜合分析：

中聯重科85履帶挖掘機

優點：

工作能力強大：配備了高性能的動力系統，具有出色的工作效率和出土能力，能夠迅速完成各種挖掘和土方作業。

穩定可靠：采用先進的液壓系統和結構設計，具備優異的穩定性和可靠性，能夠適應各種工況和嚴苛環境。

操作簡便：配備智能化的操作系統和人性化的控制裝置，降低了操作難度，提升了操控舒適性和操作的精確性。

低能耗高效益：采用先進的節能技術和智能化的能源管理系統，有效降低能耗，提高作業效益，同時還具備環境友好性。

舒適安全：配置了符合人體工學的駕駛室和舒適座椅，為操作人員提供良好的工作環境和舒適感，同時還具備各種安全裝置和防護機構，保障人身安全。

缺點：

價格較高：相比其他普通挖掘機，價格可能較高，不適合預算有限的用戶。

重量較大：自重較大，對于需要頻繁搬運和改變工地的用戶來說，可能帶來不便。

維護成本較高：由于配置了復雜的液壓系統和高性能的部件，維護和保養的成本也較高。

力士德360.8履帶挖掘機

優點：

強大的工作能力：配備高性能發動機和強大的液壓系統，能夠輕松應對各種復雜的挖掘作業，提供高效的工作能力。

穩定性好：采用優化設計的底盤結構和合理布局的重心，具有出色的穩定性和抗顛倒能力，可以在不穩定的地面環境下安全運行。

操作簡單：配備先進的液壓控制系統和人性化的操作界面，操作簡單易學，提供良好的操作體驗。

高效節能：通過應用先進的節能技術和優化的動力系統設計，提高工作效率并降低燃料消耗，實現高效節能的運行。

舒適性好：提供寬敞舒適的駕駛室和良好的視野，減少了駕駛員的疲勞感，提高了操作舒適性和工作效率。

缺點：

設備價格較高：由于其先進的技術和高性能配置，價格相對較高，超出了一些中小型建筑企業的預算范圍。

維護成本較高：由于其復雜的機械和液壓系統，維護成本相對較高，包括零部件更換和定期維護的費用。

重量和尺寸較大：作為一款重型挖掘機，相比于其他輕型挖掘機更加龐大和沉重，需要更大的工作空間和運輸條件。

受限于作業環境：由于其重量和尺寸的限制，可能在狹小空間和不平衡地面作業時存在使用限制。

綜合對比

工作能力：兩者均具備強大的工作能力，但力士德360.8挖掘機在復雜作業環境中的表現可能更為出色。

穩定性和可靠性：兩者均采用先進的技術和結構設計，但具體表現還需根據具體機型和作業環境進行評估。

操作性和舒適性：力士德360.8挖掘機在操作簡便性和舒適性方面可能略有優勢，但中聯重科的產品也不容忽視。

價格和成本：兩者均存在價格較高和維護成本較高的問題，用戶需根據自身預算和長期運營成本進行權衡。

因此，無法簡單地判斷中聯重科85履帶挖掘機和力士德360.8履帶挖掘機哪個更好。在選擇時，建議用戶充分考慮自身需求、作業環境、預算和長期運營成本等因素，進行綜合評估和比較。同時，也可以咨詢專業人士或實地考察產品性能，以做出更加明智的決策。