凱斯500履帶挖掘機和力士德360.7履帶挖掘機各有其優勢和特點，選擇哪個更好主要取決于具體的應用場景、性能需求、預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

凱斯500履帶挖掘機

優勢與特點：

智能控制系統：凱斯500系列履帶挖掘機通常搭載先進的智能液壓控制系統，如PCSTM精準液壓控制系統，能夠根據負載自動調整發動機動力輸出和液壓泵扭矩，大幅提高燃油效率，實現精準、節能、高效和便捷的作業。

高性能動力：配備高性能發動機，提供強勁的動力支持，適合重負載和高效作業需求。

多種工作模式：設計有Auto（高級自動模式）、Heavy（重載模式）、Superpower（超級動力模式）等多種工作模式，可實現多級別動力切換，以滿足不同工況下的作業需求。

重載設計：采用重載設計，關鍵部位如斗桿、行走系統等均經過加強處理，確保在高強度作業下的穩定性和耐用性。

舒適操作環境：駕駛室設計注重舒適性和安全性，提供低噪音、全視野的操作環境，以及自動冷暖空調等配置。

價格與市場定位：

凱斯作為國際知名品牌，其挖掘機產品通常價格較高，定位于中高端市場。具體價格會根據型號、配置及市場供應情況有所變動。

力士德360.7履帶挖掘機

優勢與特點：

高功率輸出：搭載高性能引擎，具有出色的功率輸出和挖掘效率，適合多種作業需求。

穩定性好：配備先進的液壓系統和智能控制技術，實現精確控制和平穩運行，提高作業穩定性和安全性。

操作簡便：采用人性化的設計，配備方便的操作界面和控制系統，使操作人員能夠快速上手并提高工作效率。

多功能性：可根據實際需要配備多種工作裝置如挖斗、破碎鉗等，實現多種作業需求。

維護方便：采用模塊化設計，易于拆卸和更換零部件，方便日常維護和保養。

價格與市場定位：

力士德挖掘機在性價比方面表現突出，定位于中高端市場但價格相對較為親民。具體價格也會根據型號、配置及市場供應情況有所調整。

綜合比較

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上均表現出色，但凱斯500可能在智能控制和高性能動力方面更具優勢；而力士德360.7則可能在操作簡便性和多功能性方面更勝一籌。

價格與預算：根據預算情況選擇合適的挖掘機至關重要。如果預算較為寬裕且追求高端性能和品牌保障，凱斯500可能是一個不錯的選擇；而如果更注重性價比和實用性，力士德360.7則可能更符合需求。

應用場景：不同應用場景對挖掘機的需求也不同。如果作業環境復雜多變且對性能要求較高，建議選擇凱斯500；而如果作業環境相對簡單且對成本控制有較高要求，則可以考慮力士德360.7。

綜上所述，無法直接判斷凱斯500履帶挖掘機和力士德360.7履帶挖掘機哪個更好，因為兩者各有優勢且適用于不同的應用場景和預算需求。建議在選擇時根據具體情況進行綜合考慮和比較。