太原重工75履帶挖掘機和臨工680履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好需要根據實際應用場景、性能需求、預算等多方面因素進行綜合考量。下面我將從幾個關鍵方面對兩者進行對比分析：

一、基本參數對比

| 項目 | 太原重工WK-75履帶挖掘機 | 臨工680履帶挖掘機（以E680F為例） | | --- | --- | --- | | 設備噸位（t） | 2000 | 未明確（但遠小于WK-75） | | 行走方式 | 履帶式 | 履帶式 | | 鏟斗形式 | 反鏟 | 未明確，但一般為反鏟 | | 工況用途 | 礦山型 | 多工況，適用于礦山、建筑工地等 | | 發動機品牌 | 康明斯 | 未明確，但一般為知名品牌 | | 工作重量（kg） | 2000000 | 7800（E680F） | | 鏟斗容量（m3） | 75 | 0.3（E680F） |

二、性能特點

太原重工WK-75履帶挖掘機：

大型礦用設備：WK-75是專為大型露天礦山設計的采裝設備，具有極高的工作效率和承載能力。

技術先進：采用三維仿真和有限元分析等現代設計方法，電氣系統先進，控制上以PLC為核心，傳動效率高、耗能低。

適用性強：與大型礦用車、破碎站等設備匹配性好，能滿足高效裝載、降低單位生產成本的要求。

臨工680履帶挖掘機（以E680F為例）：

多工況適應性：適用于松土、沙石、煤炭、垃圾等多種物料的挖掘、裝卸填埋、破碎、整平等作業。

動力強勁：采用原裝進口Tier3發動機，動力強勁且可靠性高，低排放、低噪音、低油耗。

操控靈活：負荷傳感液壓系統、先導操縱，使操作更加高效節能。

三、綜合評估

應用場景：如果主要應用場景是大型露天礦山，且對工作效率和承載能力有極高要求，那么太原重工WK-75履帶挖掘機無疑是更好的選擇。而如果應用場景更為多樣，包括建筑工地、井下開采等，且對設備靈活性和成本控制有一定要求，那么臨工680履帶挖掘機可能更為適合。

成本考慮：WK-75作為大型礦用設備，其購置成本、維護成本及運營成本均可能遠高于臨工680等中小型挖掘機。因此，在預算有限的情況下，需要權衡成本與效益。

品牌與服務：太原重工和臨工都是國內知名的工程機械制造商，擁有完善的售后服務體系和豐富的產品線。在選擇時，可以進一步了解兩家公司的品牌口碑、服務質量和配件供應情況等因素。

綜上所述，太原重工75履帶挖掘機和臨工680履帶挖掘機各有千秋，具體哪個更好需根據實際應用場景和需求進行綜合考慮。