在比較加藤512履帶挖掘機和約翰迪爾18履帶挖掘機時，我們需要從多個方面進行綜合考量，包括品牌歷史、技術特點、產品性能等。然而，由于“約翰迪爾18履帶挖掘機”的具體型號可能未明確指出（如E18ZS），且不同型號之間存在差異，因此我將基于一般性的信息進行比較。

品牌歷史與背景

約翰迪爾：作為美國歷史較為悠久的工業公司之一，約翰迪爾擁有超過175年的發展歷史，是世界上備受尊敬的公司之一。該公司始終秉持開拓者精神，追求創造性，并不斷推動技術革新，為全球用戶提供優質的工程機械產品。

加藤：加藤制作所作為工程機械和工業設備的頂尖制造商，同樣擁有悠久的歷史和豐富的經驗。公司在過去的一百多年里，憑借獨創的先進技術和不懈的創新精神，贏得了世界范圍內的廣泛愛戴和信賴。

技術特點與性能

約翰迪爾挖掘機：約翰迪爾挖掘機通常具有較高的技術含量和優異的性能。它們可能配備先進的發動機、液壓系統和控制系統，以確保高效、穩定的作業表現。同時，約翰迪爾還注重產品的耐用性和可靠性，確保用戶在使用過程中能夠獲得持久的價值。

加藤512履帶挖掘機：以加藤HD512III或HD512R為例，這些挖掘機通常具有較低的工作噪音、較小的污染排放量以及可靠的冷卻系統。它們采用三菱等知名品牌的發動機，提供穩定的動力輸出。同時，加藤挖掘機還具備多種作業模式，可根據施工內容和現場狀況進行調整，以實現最高效的作業效果。

具體型號對比（以E18ZS和HD512為例）

| 方面 | 約翰迪爾E18ZS | 加藤HD512 | | --- | --- | --- | | 挖機噸位 | 1.84噸 | 12噸級 | | 發動機品牌與功率 | 洋馬，13.7kW | 三菱，68kW | | 鏟斗容量 | 0.05m3 | 0.5\~0.6m3 | | 行走速度 | 4.8/2.6km/h | 5.5/3.1\~2.5/3.5/5.5km/h | | 回轉速度 | 10rpm | 12.5rpm | | 爬坡能力 | 58% | 70% | | 作業范圍 | 較小（適合精細作業） | 較大（適合多種工況） |

結論

由于約翰迪爾18履帶挖掘機的具體型號未完全明確，且不同型號之間存在較大差異，因此難以直接給出哪個更好的結論。但從一般性的角度來看，加藤512履帶挖掘機在噸位、發動機功率、鏟斗容量等方面可能更適合于需要較大作業范圍和較高作業效率的場景。而約翰迪爾18履帶挖掘機則可能更適用于精細作業或空間受限的場合。

最終選擇哪款挖掘機還需根據具體的使用需求、預算以及個人偏好等因素進行綜合考慮。建議在實際購買前咨詢專業人士或進行實地考察，以獲取更準確的信息和評估結果。