在比較邦立重機56履帶挖掘機和徐工700履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括設備性能、適用場景、品牌實力等。然而，直接對比這兩款具體型號的挖掘機在細節上可能較為困難，因為兩款機型在噸位、配置和用途上可能存在顯著差異。不過，我可以根據一般的市場信息和品牌特點來進行分析。

邦立重機56履帶挖掘機

1. 品牌實力：

邦立重機是四川邦立重機有限責任公司旗下的品牌，該公司具有四十余年挖掘機專業制造歷史，是中國500家較大機械工業企業之一，也是四川省高新技術企業。

邦立重機能夠生產8到185噸級全系列液壓挖掘機、抓鋼抓料機，技術實力雄厚。

2. 設備特點：

邦立重機56履帶挖掘機可能屬于中小噸位機型，適合中小規模的挖掘作業。

具體的性能參數如發動機功率、鏟斗容量、挖掘力等會根據具體型號有所不同，但一般具有較高的性價比和良好的耐用性。

徐工700履帶挖掘機

1. 品牌實力：

徐工是中國較大的工程機械開發、制造和出口企業之一，具有強大的研發和生產能力。

徐工挖掘機在市場上享有很高的聲譽，廣泛應用于各種工程項目中。

2. 設備特點：

徐工700履帶挖掘機屬于特大型挖掘機，整機工作質量可達68000kg，額定斗容為3.5m3，適合大型礦山、基建等項目的挖掘作業。

徐工700挖掘機采用環保型高效、低耗發動機，全套進口液壓元件，控制精良，節能可靠。同時，它還配備了原裝進口散熱器、堅固耐用的關鍵結構件、國際品質的底盤配置等，確保了設備的穩定性和耐用性。

綜合比較

1. 性能與配置：

徐工700挖掘機在性能和配置上明顯高于邦立重機56挖掘機，更適合大型、高強度的挖掘作業。

邦立重機56挖掘機則可能更適合中小規模的挖掘作業，性價比較高。

2. 適用場景：

根據您的具體需求選擇合適的機型。如果需要處理大型項目或重型挖掘任務，徐工700挖掘機是更好的選擇。如果項目規模較小或預算有限，邦立重機56挖掘機可能更合適。

3. 品牌與服務：

兩個品牌都在工程機械領域享有很高的聲譽，但徐工作為大型企業集團，可能擁有更廣泛的銷售網絡和更完善的售后服務體系。

綜上所述，無法直接給出哪款挖掘機更好的絕對答案，因為選擇取決于您的具體需求和預算。如果項目規模較大且對設備性能有較高要求，徐工700挖掘機可能是更好的選擇；如果項目規模較小或預算有限，邦立重機56挖掘機則可能更合適。在做出決策時，建議您進一步了解兩款機型的詳細參數、性能特點以及售后服務情況，以便做出更明智的選擇。