中聯重科75履帶挖掘機和柳工913履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好需要根據具體的使用需求、工作環境、性能參數以及預算等多方面因素綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的簡要分析：

中聯重科75履帶挖掘機

優點：

動力強勁：采用大功率發動機，動力充沛，滿足裝備國三排放標準，適用于多種工況。

耐磨堅固：裝備耐磨堅固的推土鏟，使施工更加便捷。

品牌實力：中聯重科是業內知名的工程機械制造商，產品涵蓋多個領域，具有較強的研發能力和品牌影響力。

可能存在的不足：

由于具體型號（如ZE75E-10）的具體參數和性能在不同產品系列中可能有所差異，因此需要根據具體型號進一步了解。

柳工913履帶挖掘機

優點：

液壓系統先進：采用先進的液壓系統，有效提升工作效率。

穩定性好：具備較高的穩定性和機動性，能夠適應各種工作環境和地形。

操作舒適：配備舒適的駕駛室和人性化的操作控制系統，減少操作員的疲勞感。

維修保養方便：易于維護和維修，降低了后期維護成本。

可能存在的不足：

油耗較高：根據一些用戶反饋，該型號挖掘機的油耗相對較高，可能增加使用成本。

挖掘深度有限：挖掘深度可能不適用于一些深度較大的工程。

轉彎半徑較大：在狹小空間里操作時可能存在一定的局限性。

綜合對比

性能參數：兩款挖掘機在性能參數上可能有所差異，如發動機功率、挖掘深度、斗容等，需要根據具體型號進行詳細對比。

使用環境：不同的工作環境對挖掘機的要求不同，需要根據實際工作環境選擇適合的挖掘機。

品牌與售后服務：中聯重科和柳工都是國內知名的工程機械制造商，在品牌影響力和售后服務方面都有一定優勢。但具體選擇時還需考慮當地經銷商的服務水平、配件供應情況等因素。

預算：不同型號的挖掘機價格差異較大，需要根據預算情況選擇合適的挖掘機。

綜上所述，中聯重科75履帶挖掘機和柳工913履帶挖掘機各有千秋，具體哪個更好需要根據實際情況進行綜合評估。建議在選擇時充分了解產品性能、使用環境、品牌與售后服務以及預算等多方面因素，以做出更合理的決策。